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總信2011/04/16 烘焙課 李依錫 老師
伯爵巧克力慕斯 南瓜芙蘿莉 覆盆子牛奶糖
這本李依錫老師的書,是想要挑戰自己烘焙技術的同學
必定要珍藏的一本書喔!
因為李依錫老師是
2007年法國里昂甜點世界杯台灣代表隊隊長
2006年法國巴黎甜點公開賽金牌 拉糖特別獎
的金牌主廚喔!
所以對於麗子來說 李老師的烘焙技術真是高不可攀啊!
這次的課程能夠吃到 李依錫 老師親手做的甜點,麗子真的感受到
最棒的點心 真的會使人忘記人生的所有煩惱啊!
伯爵巧克力慕思 (超高級五星級蛋糕)
超超親切的 李依錫 老師,上過的同學都好喜歡老師,資深同學 都說 老師的配方好好ㄔㄛ!
看老師專心的模樣很可愛吧!
李老師認真的講解!
表情十足的李老師超認真喔!
一層一層放上去,作工超精細的蛋糕喔!
看李老師多專注做蛋糕啊!
覆盆子牛奶糖
(酸酸甜甜像戀愛一般的好滋味)
南瓜芙蘿莉 (簡單又好吃的蛋糕)
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