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墨魚義大利麵 陳年葡萄醋飲 陳年葡萄醋綜合烤野菇
奶油甜薯濃湯 瑪格麗特比薩
總信100/11/05 料理課 林志豪 老師示範(大肚皮主廚)
美味健康的綜合烤野菇沙拉
使用天然橄欖油和陳年葡萄醋調和的油醋汁來調味
少了罪惡感的千島醬,一整盤吃下來也很安心喔!
墨魚義大利麵
和麗子想像的黑色墨魚義大利麵的味道有些不同
最近非常盛行的窯烤比薩,都是這種薄皮比薩,比常吃的連鎖品牌的厚片比薩,更有酥脆口感,同學們都非常喜愛,秒殺吃完試吃品呢!
奧利塔公司提供的有獎徵答計時器贈品
本日課程採用奧利塔公司代理的食材 如特級冷壓橄欖油和陳年葡萄醋等等.....
臺北名師 林志豪 老師示範(大肚皮主廚)
第一道示範料理 陳年葡萄醋飲
相信麗子,這道簡單好喝又健康的飲料,非常適合我們這些烘焙同好來飲用喔!
(1) 奧利塔陳年葡萄醋100cc
(2) 蜂蜜100cc(可不加)
(3) 冰水(或是雪碧、沙士)800 cc
以上食材混合即可飲用,很簡單吧!
奶油甜薯濃湯
看老師陶醉的樣子,做菜很快樂吧!
墨魚義大利麵作法
佛卡夏麵包
瑪格麗特比薩作法
林老師開的義大利餐廳
「豬跳舞小餐廳」有空同學們可以去品嚐美食喔!
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